道顿堀是大阪「吃倒」文化的门面。章鱼烧、大阪烧、串炸三样怎么点、去哪吃、怎么避开排队，一篇说清。
大阪烧店有的自己煎、有的店员煎，点什么、怎么翻、酱料怎么加？从菜单到吃法一次讲清楚，附摩登烧、葱烧等必点。
